标王 热搜:
 
 
当前位置: 首页 » 公告中心 » 行业新闻
一块钱5个,每天卖几千个!成都特色小吃:糖油果子,酥脆又香甜!
 [打印]添加时间:2021-05-29   有效期:不限 至 不限   浏览次数:205
 成都的街头特点小吃:糖油果子!
 
藏在绿荫下的特点小吃!成都第二好吃的糖油果子!回首儿时的美妙韶光!
 
本日为大家介绍的是一家号称全成都第二好吃的糖油果子,记得在儿时非常爱吃这类小吃,不仅费用廉价,并且特别的解馋。
 
在一名热心粉丝同事的保举下,我们“毛起吃”的姑娘姐终究在一条绿荫小道上找到了这家小店。
 
话说成都的特点美食几乎都稀饭“埋没”在街头巷尾中,不经意就会被错过,于是我们坐在车上,各自睁大眼睛不停地望向马路双方。
 
他们家的糖油果子费用蛮实惠,一块钱就能买5个,固然糖油果子的个头也是相当“精致”。
 
小店的门口摆放着一口大铁锅,滚烫的热油中翻腾着多数的小“圆球”,外形看起来特别的讨喜,十分心爱!
 
转刹时一锅炸好的“小圆球”就出锅了,一个炸得黧黑的漏网捞出多数颗“小圆球”,只见领导放入熟芝麻里裹上一圈,每一颗都匀称地沾上了白芝麻,金黄的“圆球”刹时成了“芝麻球”。
 
糖油果子非常多的方又称为“天鹅蛋”大概“油球”。他们家的糖油果子是我们当前看过非常迷你的,基本上都是一口吃一整颗。
 
不过他们家的糖油果子的滋味真是不错,完全是我们儿时吃过的那种滋味!每一口都能感觉到舌尖上的“小欣喜”!
 
裹满了熟芝麻的糖油果子,外皮的口感酥脆微焦,内部则是软糯甘甜,放在嘴巴里嚼还能听到“卡兹卡兹”的声响。关于那些爱吃红糖的同事来说,这样的红糖果子统统是非常佳的零食小吃!
 
和睦小提示:如果拿回家糖油果子冷了,非常好用微波炉“叮”15秒,滋味更好哦!
 
其实在他们家主打的并非糖油果子,而是锅盔!
 
看到这,估计大家跟我们同样的困惑,这不是“挂羊头卖狗肉”吗?并且店铺的招牌上明明还写着“XX锅盔店”。
 
卤肉锅盔、红糖锅盔都是他们家的“招牌菜”,尤其是卤肉锅盔,非常多做美食媒体的同事都曾提到过。
 
他们家的锅盔做法或是相当古代,先煎后烤,锅盔的口感非常酥脆,尤其是刚出炉的那种。
 
卤肉则是领导自家卤制的,滋味中规中矩吧,不过思量到现在猪肉费用的“高贵”,七块钱一个的卤肉锅盔或是比较实惠了。
 
几大片的卤肉和少许大头菜,搭配上锅盔的酥脆口感,整体滋味或是相当不错的,由于我们赶时间因此没来得及品尝红糖果子,有望下次有时机再见吧!
 
他们家即是典范的夫妻店,老两口在这谋划了许多年,伴随着顾客们的口碑传递,逐渐地成为了这条街道上的“网红美食”,非常多顾客乃至给出了相当高的评估:“全成都第二好吃的糖油果子!”
 
听领导娘介绍说,昔时他们家的糖油果子还上过电视,一家锅盔店凭借糖油果子火了,真的也是“醉”了。