1、乐山邦邦鸡

 

　　2、竹叶青茶

 

　　竹叶青产于峨眉山区，陈毅你峨眉山万年寺品茶，赞美像竹叶，汤色清澈绿色，故名“竹叶青”。色泽嫩绿油腻，汤色黄绿清澈，叶底淡绿色嫩滑，茶味醇厚爽口，余香酒后有清心明目的功效。他有的历史了。

 

　　3、乐山盆栽鸡肉

 

　　波波鸡是源自四川乐山的本地小吃，他属于川菜，已有100多年的历史。“碗”是指陶罐，其外部绘有红黄的瓷龙纹，碗里面装满了辛辣的调味品，菜品经铁竹书加工后用细绳制作，并在空气中浸泡各种调味料，吃的时候，他们会被自己带走吃掉，除了味道长之外，他们更有趣。

 

　　4、苏稽香米花糖

 

　　乐山苏稽香米花糖：原名猪油小米花。其形状美观，香甜可口，渣脆，营养丰富，可干食或用开水浸泡。

 

　　5、夹江豆腐乳

 

　　夹江豆腐乳色为乳黄色或灰黄色，块状均匀，味道鲜美，香味细腻，无残留，回味悠长。他成立于清咸丰年代。

 

　　6、乐山豆腐

 

　　乐山豆腐脑是四川乐山的特色小吃之一，豆腐上有深红色的胡椒粉和翠绿欧芹或芹菜。乐山豆腐脑与传统开封豆腐脑有本质区别，乐山豆腐不是主要用豆腐做的，但是汤头是由美味绝对豆腐的汤汁制成的。

 

　　7、新梢峨眉

 

　　峨眉竹笋是指峨眉山的著名特产。峨眉拍摄历史悠久。明朝胡世安《志竹变》被称为“峨山竹品种最繁……僧人干之饼之，以供餐遗。”峨笋“四季可觅之山中”。有很多品种，如鲜笋、盐渍笋等。根据产地的不同，有龙洞和龙池芽，但他们的味道不如峨山（峨眉山）芽。他产于大乘庙和龙洞地区，他是脆的，香有水果味。鱼苗，短白嫩，其他慈竹，苦竹和金竹可以收获不同的口味。

 

　　8、土门泡椒

 

　　泡椒是四川泡菜的一种，采用湿法发酵的方法进行浸渍。泡菜生产技术是我国悠久而瑰丽的食品文化遗产之一。泡椒具有营养、健康、风味鲜美、食用方便、时间无限、储存方便等优点。本产品所用原料来自辣椒之乡图们峨眉。辣椒又大又厚，颜色红亮，泡椒色泽鲜美，味道纯正。

 

　　9、峨眉蛋糕

 

　　峨眉蛋糕又称糖糕，是四川地区的传统糕点食品，已有近千年的历史。首先以红糖和糯米为原料，称为黄糖饼。到了明代，工艺成分得到了很大的改进，用了60%的糯米和40%的大豆磨成粉，加入红糖制成豆饼，成为峨眉的著名产品。

 

　　10、芙蓉酥

 

　　芙蓉酥是一种工艺精湛、风味独特的中国传统糕点，他的味道是入口而不是粘牙，清香爽口，泡沫甘甜，油腻不腻，甘甜可口，他的颜色像木槿一样乳白色。本产品适合不同年龄段的消费者，在省内外享有较高的声誉。