强化重点区域监管
重点检查食用农产品批发市场、大型商场、连锁超市等节日小吃美食热销场所。主要查看小吃美食销售者小吃美食原料、小吃美食添加剂进货查验、索证索票及台账记录情况；看是否经营不符合小吃美食安全标准小吃美食；重点查看销售者进销货单据和产品合格证明文件。
强化重点品种监管
重点加强对生鲜肉、熟肉制品、调味品、食用油、白酒、月饼等节日热销小吃美食监管力度。严查小吃美食标签标识，严防不合格小吃美食流入市场，对进口小吃美食重点检查进口小吃美食检验检疫合格证明、报关单等，以确保市场供应秩序和小吃美食安全质量。
强化小吃美食监督抽检
以农贸（批发）市场、超市、专卖店、批发部、食杂店为重点抽样检验对象，实行“多层面、多品种、全覆盖”抽样检验方式，逐步建立完善“覆盖层面广、涉及品种多、威慑力大、监控性强”的工作机制。抽检结果将在日照市市场监管局官方网站和微信公众号进行公示。
曝光台
在检查过程中发现威海路全享购超市内“唯爱蛋糕房”管理混乱，加工环境脏乱差，存在过期小吃美食等多处问题。市局按照规定下达责令整改通知书，要求其限期7日内完成整改，不能整改的将依法处罚。
温馨提示
选购月饼尽量到信誉良好的商场、超市和小吃美食店购买，并选择知名、有信誉的生产厂家生产的品牌，不要购买来历不明的散装月饼；应查看月饼外包装上生产地址、配料表、生产日期、保质期、小吃美食生产许可标志等标识是否齐全；包装封口是否完整无损，有无胀袋；注意按照贮存条件保存月饼，可保证其在保质期内的特有品质。绝大部分月饼属于高糖、高油、高热量小吃美食，食用后不易消化，一般人可适当品尝，老人、儿童、肠胃功能弱者则不宜过量食用。