会议强调,该镇坚定不移实施“双轮驱动”战略和“五大专项行动”,坚决落实“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)要求,严厉打击小吃美食安全违法行为,提升小吃美食安全治理能力和保障水平,让群众吃得放心。
会议结束后,相关部门联合到姜楼中学、中心小学、幼儿园以及周边小吃美食经营业户进行执法检查,重点对校园内食堂关于小吃美食采购、餐具消毒、消防安全情况等进行了多方位了解,查看有无“过期小吃美食”、有无“三无小吃美食”等,查看校园周边门店的卫生许可证、小吃美食经营许可证、健康证等相关证件,对生产经营者和从业人员相关证照进行登记。同时,在巡查的过程中,工作人员向经营者宣传小吃美食药品相关的法律法规,嘱咐经营者认真阅读明确其责任,提醒经营者警钟长鸣,不要懈怠,让消费者放心。
通过此次联合执法,加强了小吃美食安全知识的宣传和普及,促进校园及周边小吃美食安全状况得到改善,在一定程度上提高了经营者的小吃美食安全意识,提升了辖区内店面的小吃美食卫生状况。