
咱们今天就来说一说大娘街边卖“红火”小吃,8元一个,顾客买不停,半天能赚300元!
现在一般大家吃东西,不仅讲究一个颜值高,而且还要觉得便宜,大家才会去购买,这是最吸引顾客们的两个点,人们绞尽脑汁的,做出各种美食出来,就是为了满足大家的胃口;
就像昨天,小七下班的时候,晚上准备去吃点夜宵,就在街边上看见了一种美食,当时看到后,觉得特别的不错,然后就过去看看,这卖的到底是什么让人着迷的小吃呢?
当时老板是一位大娘,看起来年纪还挺大的,看起来好像是经常在这里卖的,不过小七平时也没有注意,这一次来品尝一下,看看味道怎么样,只看见大娘的烧烤架上面,有很多的银箔纸,折成了一个小船的形状,里面打入了6个鸡蛋,看起来还不错;
难道这就是传说中的烤蛋吗?小七真是好奇极了,等到差不多烤了五分钟的样子之后,这鸡蛋差不多就煮熟了。
等到蛋清差不多煮熟之后,这时候大娘会在这个里面放入一些辣酱,青椒之类的料唯品,这样可以提鲜,味道闻起来口感也会很不错,看着小吃好像很普通,就是不知道味道怎么样呢?
听着大娘说,这小吃卖8元一份,还算是比较便宜吧,顾客们个个都是抢着要,买不停,吃完了接着还打包的,总是半天大娘就可以赚到300元。
等到彻底烤熟之后,蛋黄蛋清差不多就熟透了,最后在里面撒上一袭葱花,这小吃看起来很不错,很精致,小七迫不及待的买了一个来试试,发现这鸡蛋很有弹性,口感有嚼劲,嫩嫩的,特别的香,味道真是好极了。
其实这样的小吃,小七还是第一次吃到过,没想到这么好吃,难怪每天大娘的生意不断,今天算是长见识了。